بررسی مقایسه ای ترکیبهای شیمیایی اسانس میوه و برگ گیاه scaligeria assyriaca freyn & bornm.

جنس scaligeria از تیره چتریان است و در ایران 7 گونه دارد که یکی از گونه های معطر آن، گیاه scaligeria assyriaca freyn & bornm. است. این گیاه در رویشگاههای طبیعی کشور یافت می شود. هدف از این تحقیق مقایسه کمی و کیفی اسانس برگ و میوه این گونه بود. این گیاه از منطقه ای بین اسفراین و بجنورد در استان خراسان جمع آوری شد و با روش تقطیر با آب اسانس گیری شد. برای شناسایی ترکیبهای اسانس از دستگاههایگاز کروماتوگرافی (gc) و گاز کروماتوگراف متصل شده به طیف سنججرمی(gc/ms)استفاده شد.بررسی و مقایسه نتایج نشان می دهد که در برگ؛ جرماکرن d (1/21%)، بتا-کاریوفیلن (4/13%)، آلفا-کوپائن (2/10%)، بتا-سزکویی فلاندرن (10%) و در میوه؛ میریستیسین (3/24%)، جرماکرن d (7/13%)، المیسین (11%)، کسان (5/9%) و بتا-سزکویی فلاندرن (7/8%) ترکیبهای اصلی اسانس گیاه را تشکیل می دادند.